夏旅の準備

さー。

仕事は絶不調(?)で会議がある度に叩かれ続けて少々うんざり
している最近ですが、みなさまどうお過ごしでしょうか?

ぼくは、まあまあ気楽に考えて過ごしているこの頃です。

“机上の空論”とはよく言ったもので、もうね、どうにも埋められない
ミゾって、ありますよね~(^^;)現場とそうじゃない部署って、、、

【事件は会議室で起きているんじゃない、現場で~】

まったく。。。 (-.-;)y-~~~


さて。
前置きがだいぶ、愚痴っぽくなっちゃいました。m(_ _)m
こんな時は、やはり旅の計画するのが一番!ということで、
2009夏旅の計画を立て始めてみました。

昨日、ヨメさんが突然、
 『箱根に行ってみたい』と、言い出しまして。

(たぶん、テレビかなんかで旅番組でもみたんじゃねーかなー)
と、思いました。。。ら、やっぱりその通りで(^^;)

まあ、きっかけは何でもいいので。
ここのところの旅といえば、先輩友人方々とのものが殆んど。
ヨメさんは置いていってばかりだったので、たまにはヨメ孝行せねば、と。
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まずは下調べ。

しかし、ひとつの問題が。

 彼女は、自動車で行く、と主張する
 ぼくは、電車で行く、と主張する


…さっそく平行線です。。。ま、前からいつもそうなんですけどねぇ(=_=;)
女の人って、なんで電車を嫌がるんだろう?楽しいのにね。
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by midnightbuss | 2009-05-29 23:42 | 旅行 | Trackback | Comments(0)

光開通

いよいよ、というか。 ようやく、というか。

本日、我が家も時代の流れに追いつき、ADSL回線から光回線に
切り替わることとなりました。

今まで何度か、NTTの代理店などから回線工事依頼の電話が続いておりまして。


ただ、
別に今のままでも不都合ないし、正直“めんどくせえな”とも思っていましたが、
まあ、今後のことも考えて、やっと重い腰を上げた、といった感じです。
料金も大して変わらんらしいし。


朝8時からNTTの工事の人が来て、回線の取り付け工事開始。
その後、無線LANの接続設定でてこずり、(話すと長いから割愛)プロバイダから
届くはずのひかり電話なんちゃら(名前忘れた)の部品の到着が遅れたり、
なんだかんだ気付いたら午後3時。。。

せっかくの休みが台無しさ。


あー。イライラすんぜ。
NTTのおっさんは超無愛想で、必要なことも伝えていかねーもんでインストールの
手順を間違え、そっからサポートセンターとの電話ラッシュがはじまったの。
NTT→プロバイダ→ルーターのメーカーへとたらいまわしにされ、なんだかすごく
疲れました。はぁ。
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最終、モデムやらCTUやらルーターやらなんかよくわからんが、5台も並ぶことに。
なぜ5台も必要かは、ワタシには理解不能です(>_<)

一台じゃダメなん?とか思っちゃう(^^;)なんせ極度の機械オンチなので。


ただでさえ機械オンチだというのに、
最近すっかり電化製品から遠ざかっているからなぁ。
ぼくの部屋にはビデオデッキすらないし。あんましテレビ見ないから必要なーし。
最近のブルーレイ?とかHD?とか、既に流行最前線から大分遅れを取っている感じさ。

やばいかなぁ(=_=;)
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by midnightbuss | 2009-05-27 17:54 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

 5月18日(月) 珍しく快晴!

早朝から起き出し、朝風呂。そして朝食。
料理自慢の宿らしく、朝食もしっかり。
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朝も、もちろん山菜が出ます。美味しい。。。素晴らしいです!
山菜って、正直あんまり好きなものではなかったが、
この旅で開眼した気が…ハマる。
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写真ないけど、十二穀粥も美味しくて。
朝からおかわりしちゃった(o^_^o)

で、この宿は素晴らしいな、と思ったところがありまして。
実は山菜がちょいと苦手だなぁ、と、ぽろっと言ったヨメの父さん&弟には
焼魚とオムレツの提供があり、(しかも追加料金なしでね)
お手数かけてすみません、と言うと逆に、
 『こちらこそ、山の中なので山菜中心ですみません』
ですと。
なんと奥ゆかしい。さすが評判の宿だけありますね。食事も美味しかったし大満足。
またぜひ機会があれば来たいものです。
『山田温泉・藤井荘』さん。皆さんもぜひどーぞ!


宿でウチの実家の家族と別れ、こちらは再び高速道路で松本方面へ。
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なんじゃこりゃぁ!ありえない!逆に戸惑うわ! …ってくらいいい天気
姨捨SAから更埴・善光寺平方面を臨む。北信五岳もキレイだ。

豊科ICで降り、観光地の定番、大王わさび農場へ到着、散策。
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ひっさびさに来ました、大王わさび。陽射しはアツいが清流は涼しげ。

そして、松本市内へ。
市内観光の王道、松本城。
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しかしまあ僕とヨメは前に松本に住んでて行った事あるし、まぁいいや、
てなもんで、ご家族皆さんにはせっかくなんで天守閣までご堪能いただいて、
その間に銀行やら諸々の用事を済ます。

で、ホントひさびさに松本の街を歩いたんですが、(っていっても大名町だけですが)
改めて見ると、モダンな街だなー、と。離れてわかる魅力。
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洒落た建造物の反対側には、
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こんな感じの通り(縄手通り)が広がる。蔵の建物なんかも近くにありますね。
これで冬寒くなけりゃサイコーなんだがな(^^;)、松本。

お昼はお城近くの、郷土料理屋さんへ。
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松本に住んでたものの、駅から北西方面は遊びテリトリーではなかった(^^;)
ので、ここはレッドさんにご紹介いただきました。
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ここまでずっと運転してきたんで、お役御免ということで、ビールをいただきながら
馬刺しをつまむ。ほか、信州牛の串焼きやらその他おつまみを大量注文し
さながら昼から宴会の様相(°o °;)

そして帰路。
上高地方面・安房トンネル越え平湯経由のルートを選択。
天気も良く、今日の早起きもあり、ビールも効き、爆睡…zzz

意識を取り戻したら、もう岐阜県神岡辺り。帰りは早かった(^^;)

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二日目は天候に恵まれた、非常に珍しい(^^;)旅で。
いい宿、名刹、観光地の王道を巡る典型的な観光を楽しめました。
やっぱ長野県はいいね。だってどこを見渡してもだらけ(o^_^o)
落ち着きますね、やはり。
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by midnightbuss | 2009-05-21 16:12 | 旅行 | Trackback | Comments(4)

地元の名刹、善光寺。
今年は7年に一度の『御開帳』の年であります。
回向柱という柱が本堂の秘仏と綱でつながれ、それに触れるとご利益があり、
と、うんちくは色々あるらしいですが、、、割愛しましょう(^^;)

で。
前々から、ウチのヨメの母さんが
 『善光寺行ってみたい』
と言っており、じゃあせっかくだったら御開帳の時期に行きましょうか、ということに。

で。
富山の家族みんなで長野へ行くことになりました。
宿をどーしよーかなー、と悩んでいたら、ウチの実家の母が、
 『ご両親に遠いところ来ていただくんだから、いい宿へ招待したい』
と、言い出しまして。
そりゃぁありがてえ!とすっかり便乗しちゃいまして、ウワサのいい宿へ
泊まらせていただきました。

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 5月17日(日) 天候:雨。。。

早朝に富山を出発。土日は高速道路1,000円の恩恵にあずかり、
北陸道→長野道を経由し長野入り。善光寺さんへ向かう。
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御開帳は今月末まで、更に日曜ということもあり、見たことないくらいの人出。
しかも雨だからみんな傘さしてて、歩きづらいったら、ないもの。
あぁ、ぼくは雨オトコなんだなぁ、とまたもや再確認しましたね(=_=;)

そして仲見世通りの蕎麦屋で寺前そばを食し、
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ウチの家族と合流し、小布施観光へ。

小布施は栗とか蔵とかワイナリーやらがあるシブい街。
しかしここも善光寺観光とセットなのか、観光客が大勢いらっしゃる。
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甥っ子、りんた。
何故か、でっかいカブトムシ(?)のオブジェがあって、その前で“撮ってくれ”
とばかりにポーズを決めやがる。雨降ってても、彼だけは元気だ。

そして山道を登り、本日の宿である『山田温泉・藤井荘』さんへ到着。
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入口エントランス・食事処・全部屋・温泉が、全て松川渓谷に向いているとのこと。
渓谷の四季の移ろいが楽しめる風光明媚な自然の景観と、行き届いたサービスが
評判の宿だそうです。確かに渓谷美が際立った感じ。
…ぼくは山育ちなんで特に珍しくは感じないけど、都会の人にはすごく新鮮な
眺めなんじゃないかなぁ。これは。
入って最初の抹茶のサービス、宿の説明、琴の生演奏など、ちょっと上質な
おもてなしの雰囲気がありあり。少々びびる(^^;)しかし、素晴らしい感じです。

風呂に入り、ビールをやっつけ徐々にリラックスしてきたところでお食事。
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こう、しっかり並べていただく食事って、【温泉宿に来たな~】という
雰囲気があって、大好きです(o^_^o)
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山の中の宿ということで、根曲がり竹・ウド・こしあぶら・うるいなどの山菜づくしと、
信州サーモン・信州そば・木島平産コシヒカリなど地元のお料理を満喫。
普段、こんなに野菜食べないから、とってもカラダが喜ぶ感じ。そして美味かった!

そしてココの料理のメイン、『ぽんぽん鍋』いわゆるオイルフォンデュ、素揚げです。
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ぽんぽん鍋の由来。
諸説あるそうですが、揚がるときに“ぽんぽん”と音がするから、とか
たぬきの肉が入っているから、とか。ふーむ。

たっぷり食べ、飲み、りんたろうと遊び、寝る。zzz


~その2へつづく~
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by midnightbuss | 2009-05-21 15:22 | 旅行 | Trackback | Comments(0)

夕飯

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この時期はこんなものが食べたくなるねぇ。

豚バラの冷しゃぶ+素麺。

いつぞやのブログにも載せた、トマトのすりおろしを添えて。
さっぱり。

更に。
またもやBBさんよりいただいた、山菜三種。
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懐かしい味でした。
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by midnightbuss | 2009-05-14 21:43 | おいしい! | Trackback | Comments(0)

愛すべき琥珀の液体

お酒は何でも好きなんですが、これは特に好きなお酒、アイラモルトです。
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LAPHROAIG【ラフロイグ】と読みます。
僕のケータイのメールアドレスにも使ってます。お気に入りの一本。

若い頃(つーか、まだ若いけどね!)、給料日には“いい酒”を
一本買うようにしていた。お酒の勉強も兼ねて。
珍しいリキュールであったり、ウイスキーであったり、ワインであったり。

しかし不思議なもので、ウイスキーの類だけは自宅で飲んでも美味しくないの。
氷やミネラルウォーターも、ちゃんとしたものを買ってきても、だ。

やはり、BARなどそれなりの雰囲気の中でこそ美味さが引き立つのではないかと。
バーテンダーさんと会話を楽しみながら、音楽を嗜みながら。。。

なんつーか、手酌で飲む酒じゃねーなー、と思います。

たまには飲みたいですねー、アイラモルト。磯っぽい独特の香りがたまらん(^-^)
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こういう場所に蒸留所があるので、磯の風味が出る。。。らしい。

最近、あんまりBARにも行く機会がなかなかなくて。
大人飲みも時には必要だ。ゆっくりとした時間の過ごし方。

例えば。
 『お酒はどのくらい飲まれるんですか?お強いんですか?』
と、聞かれ、
 『いや、たしなむ程度です』
と、笑顔で返す。

…いつか、こんな粋な台詞を自然に口する日が来るのだろうか?
うーん。無理か。
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by midnightbuss | 2009-05-14 01:49 | 料理/酒 | Trackback | Comments(0)

夏 近し

今日は、お店のPOPをご近所企業にポスティング。
売上不振なんで。。。

花粉症も落ち着いたこの頃、天気は快晴、そよ風が心地よく、外を歩くには
とても気分がよい陽気。
お散歩気分でふらふらと。
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お店の前の通りは、電車通りと呼ばれていて、路面電車が走っている。

のどかだ。

電車のおかげで渋滞もたまにあるけど、それもまた風情ってなもんで。
路面電車と共生できる街ってのは、いいもんだ。

それにしても。
日中はまるで夏の陽気だ。今日も30℃近くあったみたいだし。
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by midnightbuss | 2009-05-12 01:04 | 仕事 | Trackback | Comments(0)

新発見

GWの連休も終わり。

こういった大型連休の最終日っていうのは、大抵ヒマだ。
売上が極端に少ない(=_=;)

それで。
焼け石に水、ってなもんだけど、料理数品をお持ち帰りにして若干の売上貢献。
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まえまえから思ってましたけど、中華と赤ワインって、合うと思うのです。

 パンチの効いた調味料を使用した料理 + 軽めの赤ワイン
 豚の三枚肉の煮込み + 重厚な赤ワイン

とか。

今回は、ピーシェンという豆板醤を使用した辛口の麻婆豆腐に、先日こちらにいらした
Kちゃんからいただいた、長野県塩尻産の『井筒ワイン NACコンコード2008』を合わせる。

いや~
井筒ワイン、すっきりしていてすいすいと飲めちゃうねぇ。美味しかった。
日本のワインはレベルが上がってきていると聞くけれど、ホントだ。
形容が正しいかわかりませんが、ぶどうジュースに近い感覚のフレッシュな果実感。


ウチのお店でも以前、ちょっとこだわって何種類かの赤ワイン置いてみたんだけど、
あんまり売れないんですよね(-_-)

ワインと中華、合うのになぁ~
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by midnightbuss | 2009-05-07 12:55 | 料理/酒 | Trackback | Comments(0)

大抵、このブログをアップするのは夜中。

夜中というのは、ひとりの時間。
自分自身の一日の行動や言動を反省したり、と。

漠然とだけど、今の仕事と自分の将来について考えたりする。


とりあえず今は、仕事を頑張ることが一番大事だと思っている。
けど、その先には一体何があるんだろう?

ま、そこに疑問を持ったら社会人として行き止まりなのかぁ、、、なんて思ったり。


今の仕事の内容とか、現状に対して、ひとつも疑問がない、といえばウソになる。
何が正しいかなんてわからんけど。

いや、
何が正し“かった”とは、年月が経たねばわからんことだ、とも薄々感じる。


当然、つまんないこともいっぱいある。
シャイニングウィザードかましてぶっ飛ばしたいヤツもいる。
そらぁそうだ。日々問題は山積みだ。


だが。
負けたくない。なんかその一心でやってるような気がする。
…何に?と言われたら困ってしまうが(=_=;)
なんとなく。自分を取り巻く色々なものに。

ちょいちょい休みの日に息抜きしながら、旅に出たり、と楽しいことを挟みつつ
今がある。

気持ちで負けたら、自分が自分らしくいられなくなるかもしれない、という恐怖もある。

とにかく。
突っ走るしかねーのかなー。
休んで気持ち切り替えて、とか器用なことできんし。


ま。ちょっと病んでるかも(^^;)
何かの物事に没頭すれば忘れられるのかなぁ?


・・・夢中になれる趣味でも見つけるか。。。
読書以外で(^^;)
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by midnightbuss | 2009-05-06 02:32 | ひとりごと | Trackback | Comments(0)

GWですね

世間は大型連休ですな。


こちとら毎日、額に汗して働いています。
稼ぎ時ですからね。


でも、昨日今日と友人達とお会いする機会が続きまして。
嬉しいもんです。

まず昨日、平田のシャオから10年来のお付き合い、Kちゃん。
彼女、半年に一度くらいのペースでウチの店に顔出してくれてる。
今回はKちゃん、Kちゃんの彼、Kちゃんのお姉ちゃん夫婦の4人連れ。

せっかくこっちまで来てもらったし、旬(ちょい過ぎたか…)だから
ホタルイカを調理したものを2品、海鮮の炒めを提供。
喜んでいただけたでしょうか?

延び延びになっちゃったけど、、、って、誕生日プレゼントも
いただいちゃいました(o^_^o)
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そして今日。
このブログでもおなじみレッドさんが、ご家族で連休を利用して北陸へ遊びに来る、
とのことで、仕事前に寿司でもご一緒に、、、とお誘いを受ける。

お休みの取れたI料理長も急遽参戦、美味い寿司と富山ブラックを堪能。
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仕事前なのでビールはNG(-_-)ガマンガマン。。。


しかし、連日いい陽気で、まさに行楽日和だ。
あー、出掛けたーい(>_<)
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by midnightbuss | 2009-05-05 00:53 | おいしい! | Trackback | Comments(2)